核桃炒茼蒿的做法
核桃炒茼蒿的食材
茼蒿120g
核桃100g
油适量
盐适量
蒜适量
核桃炒茼蒿的做法
1.准备食材。 2.茼蒿去掉叶子,只留茎部,切成寸段.蒜切成片。 3.核桃凉油下油,小火炒熟。 4.锅中留少许留油,放入蒜片炒香。 5.加入茼蒿段。 6.迅速翻炒。 7.炒至翠绿,加入炒好的核桃。 8.加入盐调味出锅。制作小贴士
核桃可以用水略泡,去掉外皮炒,口感更佳。
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