盐菜炒鸡蛋的做法
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盐菜炒鸡蛋的食材
盐菜250g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
青椒1个
小葱1根
盐菜炒鸡蛋的做法
1.
准备好需要的食材
2.
盐菜洗净后事直接倒在锅里炒一下水气，不用放油
3.
鸡蛋打散
4.
青椒切小段
5.
热锅热锅，倒鸡蛋煎至两面金黄盛出
6.
锅中多放些油爆香小葱后倒入盐菜翻炒三分钟
7.
再加入鸡蛋块混合炒均
8.
加入青椒段炒均
9.
最后调盐提味即可
10.
简单美味的家乡味上桌了。
制作小贴士
盐菜很吃油，一定要多放油才好吃；
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