香煎台湾飞鱼子香肠的做法
香煎台湾飞鱼子香肠的食材
飞鱼子香肠200g
香煎台湾飞鱼子香肠的做法
1.买回来的飞鱼子香肠,如果是冷冻的需要解冻喔,然后一根一根的切段,热锅冷油放入香肠,整根先煎到表面微黄,然后起锅。降下温度后,切片备用。 2.热锅1分钟后,倒入2大匙油,30秒后放入切好的香肠片,快炒至两面焦黄,即可上盘。
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