家常茄子的做法
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家常茄子的食材
茄子200g
油适量
盐适量
酱油适量
五香粉适量
青椒适量
西红柿适量
大葱适量
大蒜适量
家常茄子的做法
1.
长茄子切滚刀块
2.
配料备好
3.
茄子放干淀粉拌匀
4.
下油锅炸
5.
炸熟出锅
6.
下葱蒜爆香
7.
放五香粉酱油翻炒
8.
下青椒和西红柿翻炒
9.
下茄子 www.xiafan.com.cn
10.
加盐，勾一个薄芡
11.
出锅装盘
制作小贴士
茄子要断生
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