西芹香煎带鱼的做法
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西芹香煎带鱼的食材
带鱼一条
西芹2根
配料
姜适量
酱油三匙
红椒一个
小葱少许
盐少许
西芹香煎带鱼的做法
1.
把带鱼洗净切段(最好去头），加入酱油、盐、姜丝、葱腌十五分钟左右
2.
将西芹或芹菜取茎切长薄片备用，将红椒切丝备用
3.
上锅加热倒油，加入带鱼二面煎至金黄，注意控火！
4.
待带鱼煎至成熟倒入西芹和红辣椒翻炒片刻即可出锅
5.
哈，出锅装盆了！
制作小贴士
西芹也可用芹菜代替，带鱼稍小些煎起来更加入味
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