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户外美食7---芋头西米羹的做法

户外美食7---芋头西米羹的食材

芋头适量

西米适量

椰子汁适量

冰糖适量

户外美食7---芋头西米羹的做法

1.将荔浦芋头削皮洗净切成小丁，放锅中加适量的水开煮。 2.煮到芋头软烂。 3.西米快速的过一下清水，加入锅中。 4.边煮边搅拌，以免沉锅底糊锅。 5.待西米煮到透明，放入冰糖。 6.加入椰汁。 7.煮开，羹即成。

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