金针菇肥牛的做法
金针菇肥牛的食材
肥牛片250g
金针菇适量适量
泡椒适量
红辣椒适量
蒜末适量
葱适量
姜丝适量
胡椒粉适量
剁椒四勺
金针菇肥牛的做法
1.金针菇洗净备用 2.蒜切末 3.姜切丝 4.泡椒红椒切好 5.肥牛片备好 6.葱姜蒜在油锅爆香 7.放入剁椒 8.再放剁椒 9.翻炒下 10.加一大勺水熬十分钟,放丁点盐,和些许胡椒粉调味 11.金针菇放进去煮软 12.好了,捞起放进盘子底部 13.放入肥牛片煮至变色即可 14.倒入装金针菇的盘子 15.撒上葱和蒜末 16.锅热油 17.油温高时倒入盘子 18.完成,味道很好下饭菜!
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