绿豆糕的做法
绿豆糕的食材
去皮绿豆300克
配料
糖100克
玉米油100克
麻油10克
绿豆糕的做法
1.去年绿豆浸泡2小时(现在这么热的天要放冰箱,不然长豆芽了) 2.高压锅蒸20分钟,可小火 3.面包机里倒入油和麻油 4.用料理机把蒸熟的绿豆打成蓉 5.加糖 6.面包机果酱功能 7.拿出,放凉 8.因为我这个方子油比较少,不能搓圆,会散掉,捏成团即可,放入模具中,扣出来 9.成品图
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