肉末辣炒玉米的做法
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肉末辣炒玉米的食材
甜玉米1根
猪肉馅100克
辅料
小红辣椒1只
小葱2根
料酒1汤匙
生抽3汤匙
老抽几滴
油适量
肉末辣炒玉米的做法
1.
准备好材料；
2.
玉米用盐水冲洗剥粒；
3.
肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟；
4.
葱切末，辣椒切小圈；
5.
锅中加少许油烧热，倒入肉馅快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干；
6.
倒入玉米粒翻炒一会儿；
7.
淋入2汤匙生抽，加点儿清水后放入辣椒，大火稍煮至汤汁收干； 下饭网，xiafan.com.cn 8.
最后撒入葱末就可以了。
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