胡萝卜全麦肉松馅面包的做法
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胡萝卜全麦肉松馅面包的食材
全麦粉300g
胡萝卜一根
鸡蛋一个
盐3g
糖10g
酵母3g
胡萝卜全麦肉松馅面包的做法
1.
胡萝卜煮熟打成泥，放入面包机。加入鸡蛋，盐和白砂糖。
2.
放入全麦面粉和酵母。放入面包机，选择发面程序。
3.
整个发面程序结束，取出面团折叠排气。分成三份，取一份擀成牛舌状。
4.
放上肉松馅。
5.
折叠包裹起来。
6.
其他两份也同样做，之后放进吐司模发酵。
7.
发酵好之后剪三片锡纸，烤箱预热180℃，入烤箱烤5分钟后迅速取出，把锡纸盖在合适位置，再入烤箱烤10分钟。这一步是为了让动物的嘴部颜色浅一点。
8.
烤好之后就开始装饰吧~杏仁片用巧克力酱画上脚丫，用大杏仁做耳朵，都用蜂蜜黏上去，然后再粘一圈肉松做小狮子，用巧克力酱画上五官~
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