花朵奶酪曲奇的做法
花朵奶酪曲奇的食材
黄油180g
奶酪60g
糖粉120g
鸡蛋1个
朗姆酒20g
低筋面粉260g
配料
红曲粉适量
花朵奶酪曲奇的做法
1.黄油和奶酪软化,加入糖粉先用刮刀搅拌,再用电动打蛋器打发。 2.分次加入鸡蛋,朗姆酒继续打发 3.加入低粉,搅拌均匀 4.把面糊装入裱花袋,我用的是2D裱花嘴。 5.垂直转动就能挤出花形,然后用筷子沾点红曲粉,在中间花心装饰一下。 6.烤箱170度10分钟左右就上色了,因为比较小。这个自己要看着。 7.出炉,冷却。 8.是不是很漂亮啊! 9.如果竖直向下不转动,就是图中左边的星星形。制作小贴士
每个烤箱温度不同,烤饼干要盯着点哦!
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