椒盐带鱼的做法
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椒盐带鱼的食材
带鱼500g
椒盐3g
配料
油适量
盐适量
生姜30g
料酒2汤匙
椒盐带鱼的做法
1.
带鱼先解冻
2.
带鱼宰杀肠、肚，清洗干净后切段
3.
加入料酒、食盐、生姜、生抽腌制入味
4.
不粘锅放油烧热，把带鱼码入
5.
煎至两面金黄色或熟透
6.
临出锅时，两面均匀洒上椒盐粉即可
制作小贴士
无技巧。
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