虾香青菜鸡蛋面的做法
虾香青菜鸡蛋面的食材
鸡蛋面2个
配料
油适量
盐适量
生抽适量
香油适量
白胡椒粉适量
生菜适量
鸡蛋1个
小葱适量
蒜头适量
虾米适量
虾香青菜鸡蛋面的做法
1.葱蒜切碎。 2.鸡蛋打散,然后加点盐打匀。 3.虾米洗净。 4.生菜洗净。 5.鸡蛋面2个。 6.热油炒香蒜粒,加入虾皮炒香。 7.倒入鸡蛋摊成蛋饼。 8.用铲子铲成块。 9.倒入二大碗清水。 10.加入盐,白胡椒粉,少许生抽煮开。 11.待水开后加入面条。 12.待面条快熟时加入生菜,最后淋入少许香油,葱花即可, 13.面条煮好开吃了!制作小贴士
面条不要煮烂了,煮到面熟即可。
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