董小姐香煎松茸三文鱼的做法
董小姐香煎松茸三文鱼的食材
新鲜松茸250g
冰鲜三文鱼250g
无盐黄油若干
董小姐香煎松茸三文鱼的做法
1.新鲜松茸冲水洗净。 2.切片,沥干,待用。 3.三文鱼切片,可根据个人口味稍微涂些盐在表面,然后用黄油煎至两面金黄(很香噢)。 4.装盘待用。(请忽略奇怪的品相,因为无骨,所以一煎就碎了!) 5.松茸表面稍微抹一点点盐,黄油小火两面煎至金黄。 6.快好的时候把之前的三文鱼放入一起翻炒(目的把待用已凉的三文鱼加热一下)。
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