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红烧油豆腐塞肉的做法

红烧油豆腐塞肉的食材

猪肉（肥瘦三比七）100g

油豆腐适量

小青菜适量

姜适量

大葱适量

料酒适量

生抽适量

老抽一茶匙

盐适量

红烧油豆腐塞肉的做法

肉剁碎加料酒，生抽，盐，葱末姜末，多搅拌一会。 2. 红烧油豆腐塞肉的做法第2步图示

将油豆腐上戳一个洞，把肉馅塞进去。 3. 红烧油豆腐塞肉的做法第3步图示

小青菜清洗干净，备用。 4.锅里放油，放姜丝翻炒，接着放油豆腐，放生抽，盐，一小勺老抽，最后放一小碗水，盖上锅盖闷煮。 5. 红烧油豆腐塞肉的做法第5步图示

五分钟后放入青菜，继续闷煮一分钟就完成了！

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