蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
|
蒜蓉粉丝娃娃菜的食材
娃娃菜三颗
粉丝一小把
配料
剁辣椒适量
蒜适量
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1.
准备食材。娃娃菜三颗、粉丝一小把、蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量。
2.
将粉丝用热水烫软。
3.
娃娃菜切成大块、蒜切末备用。
4.
锅中加适量的水，水烧开后，加入适量的油、盐，然后再把娃娃菜放进锅中，焯一分钟后捞出备用。
5.
将娃娃菜整齐的摆到盘中。
6.
将粉丝摆放到盘子正中。
7.
锅中加适量的油，油热后放入蒜末煸炒出香味，再加一点盐、糖煸炒匀均。
8.
将炒好的蒜蓉放在粉丝上。
9.
将剁辣椒放在蒜蓉上。
10.
将整盘放到开水锅中蒸五分钟。
11.
蒸好后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油，撒少许香葱碎即可。
制作小贴士
1、 如果买不到娃娃菜，可以用大白菜代替，只是蒸的时间要相对长一些。
2、 这道菜的关键是蒜蓉，所以量一定要放足了才有味。
大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信”leyou517”问询。我会一一认真解答。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28