奶油奶酪司康饼的做法
|
奶油奶酪司康饼的食材
普通面粉200g
泡打粉6g
白砂糖45g
黄油60g
奶油奶酪120g
牛奶45g
配料
牛奶5g
粗砂糖5g
奶油奶酪司康饼的做法
1.
普通面粉200克、泡打粉6克和糖450克过筛。2.
室温软化的黄油60克切成小块，放入粉中。3.
用手将黄油与粉类搓成细砂状。4.
放入奶油奶酪120克，搓成粗颗粒。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
5.
加入牛奶45克。6.
轻轻地拌均，象这样湿润松散状态。7.
将面团倒在案上，整理成圆形，表面刷上一层牛奶液，撒点粗砂糖，并分割成6等分。
8.
入200度烤箱中烤20分钟左右。
制作小贴士
1.加入牛奶后轻轻拌拌就好，不要揉搓，否则酥松的口感将不复存在。
2.据说正宗的在饼面上刷牛奶液，不是蛋液。
3.司康饼全靠泡打粉发起，因此用量较大。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28