猪肚鸡汤粉皮的做法
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猪肚鸡汤粉皮的食材
粉皮100g
猪肚鸡汤一大碗
配料
青菜适量
盐适量
猪肚鸡汤粉皮的做法
1.
原料图
2.
粉皮泡十分钟左右泡软
3.
猪肚汤倒锅里煮开
4.
把泡好的粉皮放进去，煮十分钟左右至变透明熟透
5.
把粉皮还有猪肚、鸡肉捞出来放碗里
6.
利用剩下的汤汁烫上几颗青菜
7.
把菜也捞进碗里，汤汁倒进去，OK了
制作小贴士
粉皮要事先浸泡更容易煮透
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