葱香烤带鱼的做法
葱香烤带鱼的食材
带鱼500g
葱3颗
姜5g
配料
盐1/2茶匙
生抽2汤匙
料酒1汤匙
老抽1/2汤匙
白糖1茶匙
葱香烤带鱼的做法
1.材料准备好 2.带鱼洗净控干水分 3.葱切段,姜切丝 4.将葱段、姜丝放入带鱼碗中,调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖 5.翻拌均匀,放冰箱腌制2小时 6.将腌制好的带鱼放入铺好锡纸的烤盘中 7.烤箱预热180度 8.将带鱼放入烤箱中层,180度烤15分钟左右 9.拿出翻一下面,刷一层酱汁,再烤10分钟左右
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