沙漠玫瑰意大利脆饼的做法
沙漠玫瑰意大利脆饼的食材
鸡蛋一个
葡萄干50g
白砂糖100g
黄油100g
低粉150g
泡打粉8g
玉米片
沙漠玫瑰意大利脆饼的做法
1.葡萄干提前用温水泡软一些。 2.黄油切小块,隔水融化。 3.鸡蛋加入白砂糖,搅拌至发白。 4.筛入面粉泡打粉。 5.泡发的葡萄干和液体的黄油倒入。 6.翻版至无颗粒即可。 7.此时开始预热烤箱,180度。小勺子舀一勺面糊,沾满玉米片。 8.摊到油纸或者锡纸上,不用太规则,这款饼干本来就到这样的。 9.略按扁一些。 10.180度15分钟,烤至两面金黄即可。 11.这款饼干表面的玉米片是亮点,非常松脆好吃。制作小贴士
配料表里是原配方。泡打粉我减到了4克,糖减到了75克,黄油减到了75克,但仍然非常美味。玉米片是那种即食的早餐玉米片,不是超市里需要煮的那种,大家不要买错了。
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