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干锅四季豆的做法

干锅四季豆的食材

腊肉100g

四季豆300g

配料

青尖椒适量

红尖椒适量

姜适量

干辣椒适量

花椒适量

盐适量

白糖适量

酱油适量

干锅四季豆的做法

四季豆去老筋切成段，青尖椒、红尖椒一起切块，姜切末，干辣椒切节，熟腊肉切片。 2. 干锅四季豆的做法第2步图示

锅入油，放入花椒，爆香，放入干辣椒、姜末炒出辣味，放入四季豆，小火煸炒出水分。 3. 干锅四季豆的做法第3步图示

加入半勺盐，炒匀，倒入腊肉，翻炒片刻，放入少许白糖、酱油，炒匀。即可

制作小贴士

无

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