香煎带鱼的做法
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香煎带鱼的食材
带鱼2条
配料
油适量
盐适量
花椒粉适量
料酒适量
面粉适量
香煎带鱼的做法
1.
带鱼掏去内脏，掐头去尾冲洗干净。
2.
用剪刀剪成小段，加入料酒、食盐腌制。
3.
取适量面粉放入盘中，加入适量的花椒粉拌匀，放入带鱼段裹粉。
4.
平底锅倒油，放入带鱼段。
5.
一面煎熟后翻面煎熟关火。
6.
装盘。
制作小贴士
无
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