凉拌香椿芽的做法
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凉拌香椿芽的食材
香椿芽1把
配料
油适量
盐适量
大蒜拌匀
生抽拌匀
老抽拌匀
香油拌匀
凉拌香椿芽的做法
1.
香椿芽去蒂
2.
洗净，大蒜切末
3.
锅中加入清水加入少许盐和植物油烧开
4.
放入香椿芽焯两分钟
5.
沥干放入碗中，加入干辣椒和大蒜末
6.
浇入烧滚的热油适量
7.
加入生抽老抽，香油，盐
8.
拌匀装盘
制作小贴士
盐不要放太多
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