紫菜肉丸汤的做法
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紫菜肉丸汤的食材
紫菜半片
瘦肉200g
配料
芫荽适量
姜片适量
地瓜粉适量
紫菜肉丸汤的做法
1.
原材料
2.
瘦肉剁碎，加入适当的盐、油和地瓜粉搅拌待用。
3.
放入姜片和清水，煮沸。
4.
制作肉丸子，入锅煮熟。
5.
加入紫菜。
6.
出锅前，下芫荽。
7.
装盘。
制作小贴士
淘洗紫菜时，可以放入缝隙较密的塑料筐在水里淘洗，既能洗得干净又能较少损失紫菜。
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