莲子炖鸡汤的做法
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莲子炖鸡汤的食材
草鸡块200g
莲子1把
配料
盐适量
姜适量
葱适量
料酒适量
牛奶根1小根
莲子炖鸡汤的做法
1.
准备好食材
2.
莲子用清水浸泡好，去掉莲心.
3.
草鸡块清水下锅
4.
煮开后撇去浮沫，反复几次即可。
5.
取电炖锅大内胆，放入鸡块，
6.
放入莲子，加一根牛奶根，再放入煮鸡块的汤汁，
7.
电炖锅注水至放盅前水位，
8.
大内胆放入电炖锅，
9.
放入姜片，葱结，料酒，
10.
在内锅的边缘储水槽注入清水.
11.
轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 下饭网www.xiafan.com.cn 盖上电炖锅盖，插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。 12.
取出大内胆，加些盐调味即可。
制作小贴士
1.因为是给宝宝吃的，所以盐只能放一点点。
2.如果有油腻，要撇去油腻再给宝宝吃。
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