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给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法

给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的食材

猪肉馅适量

洋葱适量

面包屑适量

牛奶适量

鸡蛋适量

芝士适量

黄瓜适量

西红柿适量

小面包适量

盐适量

黑胡椒粉适量

给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡的做法

1.将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。 2.把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。 3.将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。 4.加上煎好的肉饼。 5.盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。 6.再加一片芝士后合上面包即可。

制作小贴士

1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。

2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。

3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。

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