上汤娃娃菜的做法
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上汤娃娃菜的食材
鸡一只
娃娃菜2颗
配料
火腿250克
芹菜60克
洋葱1个
胡萝卜1个
枸杞10粒
食盐适量
上汤娃娃菜的做法
1.
娃娃菜切开。
2.
芹菜切段。
3.
胡萝卜切块。
4.
洋葱切条。
5.
火腿切块。
6.
鸡放入汤锅加水，大火烧开。
7.
烧开后撇去油末。
8.
加入火腿，小火炖1小时，再加入胡萝卜、洋葱、芹菜，小火继续炖半小时。。
9.
半小时后捞出鸡、火腿和其他配菜。
10.
大火放入娃娃菜、枸杞，轻轻翻动。
11.
汤烧开放入食盐就可以出锅了。
制作小贴士
无
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