上汤皮蛋娃娃菜的做法
|
上汤皮蛋娃娃菜的食材
娃娃菜1棵
皮蛋1个
配料
水淀粉1勺
蚝油1匙
糖1匙
高汤4勺
盐1匙
味精半匙
枸杞10g
上汤皮蛋娃娃菜的做法
1.
准备一颗娃娃菜
2.
将娃娃菜切成均匀的几段备用
3.
锅中放入水烧开放一点点盐和油，将娃娃菜焯一下，不要焯的太久影响口感，营养流失。
4.
焯好的娃娃菜冷水过凉沥干水份备用
5.
皮蛋蒸好去皮备用（准备了两个，其实一个就够用了）
6.
皮蛋切成碎备用
7.
枸杞子在水中浸泡一会儿沥干水份备用
8.
切好的皮蛋丁摆在娃娃菜上面
9.
枸杞子散发在皮蛋上面
10.
锅中放入适量高汤烧开加入蚝油搅拌均匀再放入糖、盐、味精提鲜
11.
用水淀粉勾芡收汁即可
12.
勾好的芡汁淋在娃娃菜上面
13.
淋上芡汁的娃娃菜看起来晶莹剔透哦
14.
加入高汤就是美味无比哦
15.
爽口吃不停哦
16.
亲们也快试一下哦
制作小贴士
无
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28