青菜炒蘑菇的做法
青菜炒蘑菇的食材
小青菜2颗
蘑菇10个左右
盐少许
糖少许
青菜炒蘑菇的做法
1.青菜梆切段。 2.青菜叶切段。 3.蘑菇切片。 4.锅里热油放入蘑菇片煸炒。 5.差不多油吸干开始变软盛出。 6.锅里热油放入青菜梆子和糖一起翻炒。 7.加入少量水盖上锅盖焖3分钟。水不要加多因为香菇和青菜本身都会出水。 8.差不多青菜梆子开始变软放入蘑菇翻炒 9.放入青菜翻炒均匀盖上锅盖再焖3分钟。 10.差不多都熟软了加入盐调味出锅。
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