猪肉炒油麦菜的做法
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猪肉炒油麦菜的食材
油麦菜255g
猪肉120g
油适量
盐适量
蒜末适量
料酒适量
鸡精适量
猪肉炒油麦菜的做法
1.
食材：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末
2.
将油麦菜洗净，捞出。
3.
放在案板上切开，待用。
4.
将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。
5.
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
6.
随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。
7.
翻炒翻炒。
8.
接着，加适量的盐。
9.
调味翻炒翻炒。
10.
然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
11.
最后，加适量的鸡精。
12.
炒匀，即成。
13.
出锅装盘。
制作小贴士
家常菜，简单易做。
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