红烧萝卜的做法
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红烧萝卜的食材
水萝卜250g
油适量
盐适量
老抽适量
葱花适量
水适量
红烧萝卜的做法
1.
红萝卜洗净备用
2.
去掉根部，切成滚刀块
3.
切适量葱花
4.
坐锅，锅热，放入适量的油
5.
葱花先下锅爆出香味
6.
放入萝卜翻炒
7.
加入适量的老抽
8.
翻炒上色
9.
加入水，没过萝卜，盖上锅盖，小火收汁
10.
放适量的盐，待汁收干后，关火，出锅
11.
装盘了，制作完毕
制作小贴士
如果喜欢酸甜口的可以适量的放些糖和醋，味道会更好，多放些水，烧的时间长些，萝卜会很软烂。
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