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酸辣青瓜条的做法

酸辣青瓜条的做法

酸辣青瓜条的食材

    青瓜1条

    油适量

    盐适量

    醋适量

    蒜适量

    剁椒适量

    生抽适量

酸辣青瓜条的做法

1.酸辣青瓜条的做法第1步图示备好青瓜冼净去皮。 2.酸辣青瓜条的做法第2步图示将青瓜切条并加适量的盐腌制。 3.酸辣青瓜条的做法第3步图示腌制时,取适量的剁椒与蒜,蒜切碎,剁椒冼净切碎放于青瓜上。 4.酸辣青瓜条的做法第4步图示加适量的醋、酱油调味,拌匀即可。 5.酸辣青瓜条的做法第5步图示装盘开吃。

制作小贴士

剁椒可用其它辣椒代替

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