无糖芒果酱的做法
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无糖芒果酱的食材
芒果500g
柠檬汁适量
无糖芒果酱的做法
1.
将芒果划分成块状的，从芒果皮上剥离下来
2.
将果肉切得稍小一些即可
3.
将芒果块放入奶锅中，小火慢慢的熬煮
4.
需要不停的搅拌以防止糊锅
5.
当芒果煮至软烂粘稠即可关火
6.
将新鲜的青柠檬切开
7.
挤入柠檬汁
8.
充分搅拌均匀即可
9.
晾凉后装入无油无水的容器内密封好，放入冰箱冷藏，可保存半月之余
制作小贴士
盛装果酱的容器必须消毒过（瓶子热水消毒后自然风干或者用电吹风吹干，不可用东西擦拭）。
可以根据自己的口味选择放糖，调整柠檬汁的比例。
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