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油豆腐塞肉的做法

油豆腐塞肉的食材

三角油豆腐200g

猪肉末300g

香菜末5g

葱花末5g

鸡蛋1个

配料

海天上等蚝油1茶匙

海天老字号365高鲜头道酱油1茶匙

剁椒1茶匙

淀粉适量

糖适量

盐适量

油豆腐塞肉的做法

在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、海天老字号365高鲜头道酱油搅拌均匀。 2. 油豆腐塞肉的做法第2步图示

把三角油豆腐对半切，中间挖空。 3. 油豆腐塞肉的做法第3步图示

塞入搅拌好的肉末，然后抹平。 4. 油豆腐塞肉的做法第4步图示

包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮。用香菜末、剁椒、海天上等蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。

制作小贴士

万能的油豆腐可以塞入自己喜欢的一切食材，口味多变，美味难挡。海天365高鲜头道酱油使用双重酿造工艺，香味独特，让这道菜鲜上加鲜。

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