黄豆酱拌素面的做法
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黄豆酱拌素面的食材
面条适量
青椒一个
胡萝卜一段
芹菜少许
黄豆酱少许
蒜末少许
姜末少许
鸡汁少许
黄豆酱拌素面的做法
1.
备好所需材料
2.
锅中放适量的油爆香蒜末，下入胡萝卜偏炒软
3.
再下入青椒翻炒均匀，倒入少许鸡汁，下入姜末，撒一点点水
4.
黄豆酱兑入适量的水倒入锅里收汁，做成拌面酱，撒入芹菜末
5.
另起锅煮一下面条，烫熟
6.
用凉开水泡开，使面条有韧性感
7.
沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了，味道棒棒的，很好吃，喜欢香菜的就撒上点
8.
成品
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