莴笋炒牛肉丝的做法
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莴笋炒牛肉丝的食材
牛肉适量
莴笋1根
酱油少许
盐巴少许
料酒少许
味精少许
莴笋炒牛肉丝的做法
1.
备好所需材料，牛肉和莴笋切丝，牛肉放适量酱油，料酒，盐腌制半小时
2.
稍微多点油爆香，姜丝
3.
下入腌制好的牛肉快速翻炒八成熟，出锅装盘待用
4.
少许油下锅放入切好的莴笋丝翻炒两分钟
5.
放入炒过的牛肉丝一起再翻炒片刻
6.
放入少许盐，味精就可以出锅了
7.
好吃的莴笋牛肉丝就做好了
8.
成品
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