木瓜椰奶冻的做法
|
木瓜椰奶冻的食材
木瓜1个
椰汁180g
纯牛奶60g
白糖20g
吉利丁粉10g
木瓜椰奶冻的做法
1.
吉利丁粉用牛奶泡软，吉利丁片也可2片。（这个牛奶不包括在主配方里，差不多能全部泡开就可以）
2.
木瓜切去一头，另一头不切，用勺子挖去木瓜籽。木瓜皮可以现在去也可以冷藏以后切块儿前再去随意。
3.
要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。
4.
椰汁，牛奶、白糖倒入小锅。
5.
上灶开小火加热，用勺子搅拌均匀。
6.
待椰奶热起来时，加入泡软的吉利丁粉。
7.
勺子不停搅动，让吉利丁充分融化均匀，椰奶微开关火，吉利丁一丁要完全融合。
8.
等椰奶回到只剩温热时倒入挖好的木瓜洞中。
9.
包上保鲜膜，切去的头部吃掉OK。
10.
放冰箱冷藏2个小时，这个时间灵活掌握，什么时候椰奶凝固才可以。
11.
我是吃前用刮皮刀去的皮，切厚片，切薄了椰奶会掉下来。
12.
层次是不是很分明？
13.
太爽口了
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28