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香煎三文鱼骨的做法

香煎三文鱼骨的食材

三文鱼骨若干

盐适量

生姜少许

料酒少许

香煎三文鱼骨的做法

三文鱼骨洗净沥水，加入盐、料酒、姜片腌制隔夜。 2. 香煎三文鱼骨的做法第2步图示

锅里放热油，小火慢慢煎至表面呈焦黄了即可。后来留了几片用空气炸锅试了一下比煎的更好的优势在于通过空炸吸收了鱼骨里面大量的油，吃起来更健康。

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