木瓜酸奶冻的做法
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木瓜酸奶冻的食材
木瓜半个
酸奶100ml
吉利丁片5g(1片)
木瓜酸奶冻的做法
1.
吉利丁片提前用冷水泡软
2.
木瓜去籽
3.
酸奶加热至60度左右，将泡软的吉利丁片沥干水分后放入到温热的酸奶中，搅拌至完全融化
4.
待酸奶凉一些后，倒入到木瓜中，放入冰箱冷藏
5.
过两三个小时以后，将木瓜酸奶冻取出，切块
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