宫宝三文鱼的做法
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宫宝三文鱼的食材
三文鱼1段
胡萝卜1小段
青椒1小段
香菇2朵
洋葱适量
辅料
陈醋1汤匙半
白糖1汤匙半
六月鲜鲜酱油1汤匙
老抽半汤匙
淀粉1汤匙
黑胡椒粉适量
熟花生少量
宫宝三文鱼的做法
1.
三文鱼洗净切块，放入生姜、料酒、白胡椒粉腌制15分钟左右。
2.
准备宫宝汁：鲜酱油、陈醋、鲜酱油、白糖、水淀粉；洋葱切小块、生姜切片、青椒切片、胡萝卜切片备好。
3.
锅加热后倒入玉米油，用小火煎三文鱼，撒入黑胡椒粉煎至7、8成熟铲出。
4.
再倒入些玉米油，放入洋葱生姜小火煸香，放入香菇、胡萝卜翻炒1-2分钟，再放入青椒。
5.
放入煎好的三文鱼，倒入宫宝汁大火翻炒。
6.
放入花生，收汁一下就可出锅。
制作小贴士
出锅前可以根据自己喜好咸度添加盐。
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