娃娃菜年糕汤的做法
娃娃菜年糕汤的食材
年糕200克
娃娃菜1棵
小海米10克
大蒜3瓣
生姜2片
猪肉20克
纯净水600克
黄酒3克
辅料
食用油1勺
食盐适量
娃娃菜年糕汤的做法
1.准备好原材料,并清洗干净,备用! 2.将猪肉切成丝,生姜切丝,大蒜切片,娃娃菜切开! 3.启动【干锅·豆角·茄子】功能,开始加热锅,倒入1勺食用油,再放入姜蒜煸香。 4.再放入猪肉和海米煸香,倒入3克黄酒去腥。 5.倒入约600克的纯净水。关掉【干锅·豆角·茄子】功能! 6.盖上锅盖,启动【收汁.红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行。(没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1200瓦的火煮10分钟。) 7.等10分钟之后,汤也吊得差不多了,将娃娃菜和年糕一同放入锅里,继续煮10分钟即可。 8.等到烹饪程序显示0:00时,可以打开锅盖,根据自己的口味加入适量的食盐,即可出锅食用! 9.成品图竖图 10.成品图制作小贴士
如果亲们喜欢放点鸡精调味还是可以哒!还有就是,有些亲,觉得这款娃娃菜年高汤有点清单的话,可以适量加入辣酱调味哦!
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