玉米秋葵软曲奇的做法
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玉米秋葵软曲奇的食材
低筋粉150g
细砂糖15g
盐1小撮
泡打粉4g
无盐黄油30g
牛奶90g
玉米粒80g
秋葵3根
玉米秋葵软曲奇的做法
1.
准备工作：黄油室温软化，秋葵沸水中迅速焯水，沥干水分切成后7-8厘米的小丁。玉米粒煮好沥干水分。
2.
将软化的黄油切成小丁，筛入低筋粉和泡打粉，倒入细砂糖和盐。
3.
用手指按压揉搓，使黄油和分类混合均匀并变得细碎。
4.
将秋葵和玉米粒倒入，用刮勺拌均匀。
5.
倒入牛奶，用刮勺切拌法搅拌均匀。
6.
搅拌成均匀无分装颗粒的面糊即可。
7.
借助勺子将面团分成一个个大小均匀的面糊，铺在烤盘上。
8.
烤箱预热到200度，放入烤箱中层上下火烤20-25分钟。
9.
成品图
10.
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11.
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