炒意大利面的做法
炒意大利面的食材
意大利面300克
猪里脊肉250g
小蜜蜡肠三根
彩椒半个红的半个黄的
胡萝卜半个
洋葱1/4个
西兰花6小朵
小西红柿6个
盐(我用的是竹盐)适量
玉米油适量
白胡椒粉适量
香油适量
番茄酱适量
生抽适量
炒意大利面的做法
1.意大利面放开水里,加少量盐煮10分钟。 2.盛出来过凉水,备用。 3.准备好,洋葱,胡萝卜,彩椒,西兰花,西红柿。 4.胡萝卜弄成这样,为了让孩子更爱吃饭。哈哈。彩椒切条,洋葱切条,西红柿和西兰花是为了摆盘的,就这样就行了。 5.里脊肉切碎,放入生抽,白胡椒粉,香油,腌制十分钟。 6.小腊肠切小片。 7.下面开始炒了。锅里放油。 8.腌制好的肉末放进去,翻炒。 9.胡萝卜和彩椒放进去翻炒。 10.意大利面和小腊肠放进去翻炒。各种东西放进去的间隔时间很短,为的是不把菜炒的太熟。 11.倒入适量的番茄酱。翻炒,大概一分钟左右。 12.在临出锅的时候把洋葱放进去,再放少量盐。翻炒半分钟。然后关火,闷一会。 13.出锅了,西兰花西红柿摆放好。一家三口的午餐就好了。 14.味道好极了。
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