黄瓜木耳拌金针菇的做法
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黄瓜木耳拌金针菇的食材
金针菇1把
鲜木耳200g
黄瓜半根
青椒半个
红椒半个
油适量
盐适量
大葱1小段
香菜少许
辣椒油适量
醋适量
黄瓜木耳拌金针菇的做法
1.
准备材料。2.
黄瓜刨成丝；葱切丝；青红椒切丝；香菜切段；
3.
金针菇切去老根，洗干净备用； 木耳洗净切小块；
4.
木耳入锅焯熟，捞起沥干水；
5.
金针菇入锅焯熟，捞起沥干水；
6.
所有材料入大碗里，加入辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。
制作小贴士
木耳、金针菇焯水的时间无需太长。
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