玉米面条意大利面的做法
玉米面条意大利面的食材
玉米面条150g
西红柿2个
猪精肉50g
辅料
黄瓜半根
洋葱两片
番茄酱适量
生抽适量
盐适量
玉米面条意大利面的做法
1.将玉米面条泡发,猪精肉剁成肉馅。黄瓜和洋葱切丁。西红柿打皮,切记要削成长条,以备后面造型时使用。 2.热油锅将洋葱爆香,翻炒至洋葱变软。 3.洋葱炒后,将黄瓜丁倒入锅里,继续翻炒。 4.洋葱黄瓜丁炒至2分钟盛出备用。 5.热油锅,放入西红柿丁,翻炒至西红柿软烂为止。 6.将西红柿炒成酱状后,倒入剁好的肉泥翻炒,然后倒入适量番茄酱。翻炒糊状,大约3分钟左右。 7.将之前炒好的洋葱和黄瓜,倒入肉酱锅里,继续翻炒,一分钟左右即可。 8.将泡好的玉米的面条煮一下,盛入盘中备用,将之前削下来的西红柿皮,沿着一个方向卷起来,然后翻过来,一朵简单的小花,就做好了。 9.将做好的酱,放在面条上,收工。
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