粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜的食材
娃娃菜3个
粉丝半把
油适量
辅料
干辣椒若干
盐适量
酱油一勺
花椒粒若干
醋适量
粉丝娃娃菜的做法
1.将娃娃菜掰散洗净, 在开水中焯二分钟捞出 2.粉丝放热水中泡软 3.锅内热油, 加入花椒粒干辣椒超香 4.将娃娃菜加入翻炒 5.调入适量盐,酱油,翻炒均匀 6.将娃娃菜炒软加入适量水, 将粉丝放在上面,盖上盖子炖5分钟左右 7.将汤汁收干,加入适量醋,翻炒匀出锅即可 8.香喷喷的粉丝娃娃菜开吃吧
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