小米汁蔬菜浓汤的做法
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小米汁蔬菜浓汤的食材
小米
100克
洋葱
100克
土豆
150克
胡萝卜80克
西兰花100克
辅料
盐3克
清水
1000毫升
小米汁蔬菜浓汤的做法
1.
准备100克小米
2.
小米洗净，提前浸泡3小时
3.
将小米和1000毫升清水一起放进豆浆机里
4.
按下豆浆机【粗粮米糊】功能键
5.
豆浆机工作完毕，小米汁就做好了
6.
在豆浆机工作时，可以把土豆、洋葱、胡萝卜洗净，去皮后切小丁，西兰花撕成小朵
7.
平底锅烧热油，爆香洋葱
8.
再放入胡萝卜和土豆丁，翻炒
9.
把小米汁和炒过的洋葱、土豆、胡萝卜一起放在煮锅里，大火烧开后转中小火慢煮，煮至浓汤状
10.
在关火前放入西兰花，把西兰花煮熟，下盐调味即可
11.
成品图
12.
成品图
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