补血益气—红豆芋头奶露的做法
补血益气—红豆芋头奶露的食材
红豆150克
芋头150克
西米150克
牛奶250克
太白粉水(马铃薯淀粉)1大勺
开水2杯
冰糖适量
补血益气—红豆芋头奶露的做法
1.红豆洗净,泡水8小时、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。 2.芋头去皮,洗净,切小块。 3.西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。 4.牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。 5.加入西米。 6.加入冰糖。 7.最后用太白粉水勾芡即可。
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