已药莴笋炒鸡肉的做法
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已药莴笋炒鸡肉的食材
山药1根
鸡肉200g
莴笋1根
辅料
盐6g
生抽5g
料酒4g
淀粉2g
已药莴笋炒鸡肉的做法
1.
鸡胸肉去片
2.
山药去皮，莴笋去皮
3.
然后都切片
4.
鸡肉加生抽料酒淀粉抓匀腌半小时
5.
锅里倒入油倒入鸡肉
6.
炒至鸡肉白
7.
然后加入莴笋
8.
大火快速炒匀
9.
在加入山药
10.
翻炒均匀
11.
可以加点水炖一会
12.
炒至山药熟
13.
加入鸡精
14.
再次炒匀
15.
炒好装盘
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