炒芋头禾子的做法
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炒芋头禾子的食材
芋头禾子适量
红辣椒适量
剁椒适量
猪肉适量
炒芋头禾子的做法
1.
腌好的芋头禾子，一般菜场也不多见，今天赶上有老娭毑在卖。
2.
猪肉改刀，煸熟，不放肉也行。加入改好刀的芋头禾子。
3.
加红辣椒，芋头禾子和辣椒都切得好粗犷，契合农家野菜主题。
4.
加一点剁椒，増香，提味，微酸。
5.
加生抽，鸡粉调味出锅，夏日炎炎，一款清爽的炒禾子，还是蛮开胃的
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